Asociația Emil Negruțiu și Colegiul „Emil Negruțiu” vin în ajutorul turdenilor interesați de arta culinară cu workshopuri. Acestea sunt coordonate de Ionuț-Florin Crișan, maestru-bucătar în Cluj-Napoca.

Prima demonstrație în arta patiseriei-cofetăriei a avut loc pe 5 iulie, iar acum urmează a doua demonstrație, „cu păstrăv, bulz și mușchiuleț de mangalița”.

„La final totul se degustă. Cine dorește să vină, este bine primit. Doar să ne anunțați înainte.

Când? Marți, 12 iulie 2022, de la ora 12:00. Unde? Colegiul „Emil Negruțiu”, laboratorul de gastronomie. Cine coordonează lucrurile? Bucătar șef Ionuț Crișan”, transmit reprezentanții Colegiului pe Facebook.

citește și:

Author

Alexandra MOCEAN

Absolventă a Facultății de Ştiinţe Politice, Administrative şi ale Comunicării (Publicitate), din cadrul Universității Babeș-Bolyai Cluj-Napoca (2020).
A fost în echipa TurdaNews din vara anului 2020, până la 31.12.2023. A revenit din 14.06.2025. Contact: 0743.403.345 Email: mocean.alexandra@yahoo.com