Un preparat românesc tradițional, reinventat cu măiestrie, a pus pe jar gastronomia din Spania! O româncă originară din Turda, Lorena Cabulea a reușit să devină vedetă peste noapte în orașul Zaragoza, după ce a lansat o idee culinară neașteptată, dar absolut delicioasă: plăcinta umplută cu carne de mici zemoși, învelită într-un aluat franțuzesc fraged și crocant.
Invenția turdencei noastre a transformat micul spațiu culinar Plaxinta într-un punct de atracție major atât pentru comunitatea de români, cât și pentru spaniolii curioși să încerce gustul unic al mititeilor românești într-o prezentare complet nouă.
Coadă ca pe vremuri pentru un gust de neuitat
Combinația dintre carnea condimentată de mici, suculentă și plină de aromă, și foietajul fin, fraged, s-a dovedit a fi un succes gastronomic instantaneu. Zilnic, zeci de spanioli și români stau la cozi kilometrice pentru a prinde o porție din plăcinta caldă, abia scoasă din cuptor.
„Nu am văzut așa ceva până acum! Carnea este utra-zemoasă, iar aluatul franțuzesc se topește în gură. Este o combinație genială pe care o cumpărăm aproape în fiecare zi”, declară entuziasmat un client spaniol care a așteptat zeci de minute la rând.
Senzație pe TikTok: Peste 2 milioane de vizualizări
Succesul nu s-a oprit doar la ușa magazinului. Rețeta turdencei a devenit un adevărat fenomen pe rețelele de socializare. Videoclipurile care surprind aburii plăcintei proaspăt tăiate, aluatul crocant și carnea zemoasă au devenit virale pe TikTok, depășind rapid pragul de 2 milioane de vizualizări.
Mii de internauți din toate colțurile Europei lasă comentarii de apreciere, iar mulți dintre ei mărturisesc că își planifică deja o vizită la Zaragoza special pentru a gusta faimoasa plăcintă.
Televiziunile din Spania și România vorbesc despre succesul româncei
Pasiunea și ingeniozitatea turdencei noastre au atras și atenția presei. Mai multe televiziuni spaniole și din România printre care Antena 1 și Observator au realizat reportaje despre fenomenul culinar din Zaragoza, lăudând curajul și creativitatea româncei care a reușit să aducă o părticică din tradiția românească în inima Spaniei, redefinită într-un stil modern.
Acest succes nesperat demonstrează încă o dată că valorile și gusturile românești, combinate cu puțină imaginație și multă muncă, pot cuceri orice colț al lumii!
Ce părere aveți despre această combinație culinară inedită? Ați încerca plăcinta cu carne de mici în aluat franțuzesc?
@plaxinta 📺 ¡Salimos en las noticias de Rumanía! 🇷🇴 El informativo Observator (Antena 1) habló de nuestra Plaxinta y de cómo en Zaragoza se hace cola para probarla 😄 «Esto no es simple gastronomía, esto se llama conquista geopolítica» 🤝🇪🇸 ¿Ya la has probado? 📍 Plaxinta, Zaragoza #plaxinta #zaragoza #brunchzaragoza #comidarumana #rumanosenespaña ♬ sonido original – Plaxinta Breakfast & Brunch Descoperă mai multe la TurdaNews
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.


Au început audierile miniștrilor din Guvernul Luca Niculescu: Avize favorabile pe bandă rulantă. Tensiuni între parlamentari PSD și PNL












