Fermierii spun că va crește prețul cărnii de miel chiar în preajma Paștelui, așa că trebuie să pregătim un buget consistent pentru masa de sărbătoare.
Potrivit fermierilor care se ocupă de creșterea ovinelor, prețurile pentru carnea de miel vor fi afectate anul acesta, în apropierea Sărbătorilor Pascale, din cauza scumpirilor pentru hrană precum porumb și furaje, dar și din cauza deficitului acut de forță de muncă.
Prețul pentru carnea de miel ar urma să ajungă la 20 de lei în viu sau peste 40 de lei pentru un kilogram de carne în carcasă.
Ne-am interesat și cam cât costă carnea de ied, care este mult mai gustoasă și mai săracă în calorii!
Ei bine prețul pe kilogram este undeva la 38 de lei. Cu toate acestea în măcelăriile turdene este greu se găsit pentru că nu prea se cumpără în această perioadă decât în preajma Paștelui.
Dacă totuși preferați carnea de ied se poate aduce pe bază de comandă sau cumpărați direct de la crescători, acolo prețul se poate și negocia.
Dacă nu vă place gustul mielului, medicii propun ca alternativă carnea de ied. E mai săracă în calorii decât puiul şi e excelentă dacă aveţi probleme cu colesterolul. De Paşte mielul este nelipsit de pe masa românilor, însă are o carne grea, care nu îl face o opţiune prea sănătoasă.
Citește și:
Se așteaptă scumpiri la carnea de miel. La cât va ajunge kilogramul de Paște?