Astazi a avut loc la Turda prima zi din cadrul festivalului de gatit "Turda culinara". Evenimentul este organizat in parteneriat cu Primaria Muncipiului Turda si Asociatia Chef Cezar.
Desfasurarea evenimentelor a fost intarziata datorita pregatirilor care se pare ca au durat ceva mai mult. Partea cea mai grea a fost transportul cuptorului, care a fost realizat manual si este catalogat drept un cuptor traditional. Transportarea cuptorului a fost una dificila datorita numarului ridicat de kilograme pe care il detine, insa a fost realizata cu succes. Cuptorul a fost transpotat prin centrul orasului, atragand multi curiosi in jurul sau.
Chiar daca vremea de afara nu a fost una favorabila, copiii care s-au inscris la concursul de preparat taietei si paine de casa si-au dus munca la bun sfarsit. Chef Cezar a oferit copiilor si cateva lectii despre o alimentatie sanatoasa, fiind ajutat si la prepararea produselor.
La atelierul de sculptura in fructe si legume, copii au invatat cum sa ofere o forma mai aparte legumelor si fructelor. Prima zi a festivalului a atras multi copii, insa nici numarul adultilor nu a fost unul neglijabil. Seara se incheie la Coffee&Tea Cottage, unde este organizat un cinema in aer liber intr-o atmosfera placuta.
Pentru ce-a de-a doua zi a festivalului este pregatit un concurs de realizat carnati, care se va desfasura tot in centrul orasului, incepand cu ora 14:00. Între orele 11.00-13.00, Chef Cezar va face o demonstratie culinara, ingredient principal fiind pastele. Intre 12.00 si 13.00 se va organiza un atelier de educatie a gustului, de la 13.00 la 17.00 va fi un atelier de muraturi, de la 12.00 la 15.00 va fi un atelier despre miere, iar intre 16.00 si 17.00 va fi un atelier despre condimente.
Ca in fiecare zi, seara de sambata se incheie cu cinema in aer liber la Coffee&Tea Cottage, pe str. Mircea cel Bătrân (intrare pe strada din faţa catedralei).
Descoperă mai multe la TurdaNews
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
