Comercianţii de porumb fiert, care nu deţin autorizaţie, pot fi amendaţi de poliţiştii comunitari. Riscul de îmbolnăvire a populaţiei este mare, amenzile…pe măsură! Comerţul neautorizat cu porumb fiert constituie o sursă de risc major pentru sănătatea populaţiei, generat de mai mulţi factori: provenienţă incertă din surse neautorizate sanitar, pregătirea în spaţii necorespunzătoare din punct de vedere igienic, comercializarea în condiţii improprii (pe stradă), transportul de la locul de preparare la cel de vânzare în recipienţi deschişi, starea de sănătate a persoanelor care prepară şi comercializează porumbul.
Consumul acestui aliment poate duce la îmbolnăviri ale populaţiei de hepatită virală, dizenterie, toxinfecţii alimentare sau alte boli digestive.
Pe lângă faptul că prin activitatea pe care o desfăşoară, vânzătorii de porumb fiert pun în pericol sănătatea consumatorilor, aceştia încalcă şi prevederile legale privind practicile comerciale. Ei nu au statutul de comercianţi autorizaţi, neavând niciun fel de autorizaţii care să le confere această calitate, locurile unde vând porumbul nu sunt autorizate, nu deţin documente care să ateste provenienţa produselor, nu sunt autorizaţi din punct de vedere sanitar şi al siguranţei alimentelor.
La Turda, porumbul fiert se comercializează la intrarea în piaţa centrală, dar şi la Materna, oborul din Turda Nouă şi târgul săptămânal de la Câmpia Turzii, nefiind scutite de astfel de produse comercializate în condiţii improprii. Autorităţile loale, dar şi medicii, recomandă mai multă atenţie la sănătate!
Descoperă mai multe la TurdaNews
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
