Noi scumpiri la brânzeturi. Un nou val de prețuri majorate din această toamnă!

În luna august informam asupra faptului că din această toamnă urmează un nou val de scumpiri la produsele de bază.

De parcă nu ar fi suficient de scumpe mai toate produsele alimentare, toamna vine cu un nou val de scumpiri care pune la grea încercare bugetele românilor și așa destul de „subțiri” după creșterea tarifară repetată a produselor din ultima vreme.

Urmează noi scumpiri, iar carnea, ouăle şi laptele sunt în topul scumpirilor din toamnă. Cea mai severă secetă din ultimii 500 de ani, aşa cum a catalogat-o Comisia Europeană, a distrus milioane de hectare de cereale, iar efectele se văd acum.

În acest context odată cu scumpirea laptelui, cresc prețurile automat și la brânzeturi!

Preţul unui kilogram de caşcaval sau brânză maturată, făcute 100% din lapte de vacă, va ajunge în retail la 100 lei/kg până la finalul acestui an, ca urmare a scumpirii materiei prime – laptele crud – şi a costurilor mai mari cu producţia pe care le au procesatorii, dar şi a adaosurilor ridicate practicate de retaileri, consideră Dorin Cojocaru, preşedintele Asociaţiei Patronale Române din Industria Laptelui (APRIL).

Producătorii spun că este necesară o cantitate de 10 litri de lapte pentru a face un kilogram de caşcaval şi preţul minim pentru acesta este 35 de lei. Dacă un producător îl vinde cu mai puţin de 35 lei/kg este voluntariat, nu business, pentru că nu face profit!