Celebrul de acum ulei produs la Luna, a fost evaluat de Institutul de Calitate şi Gust de la Bruxelles (iTQi ) şi a primit premiul Superior Taste Award, o recunoaştere internaţională unică.
Uleiul presat la rece produs de către familia Tulai din Luna a reuşit performanţa la care multe mari branduri nici nu visează. Un juriu internațional format din experţi culinari și somelieri, inclusiv bucătari ai celebrelor restaurante Michelin, au decis că produsul românesc Luna Solai obținut din floarea-soarelui merită să primească o stea de aur pentru gustul său natural și proaspăt.
Ceremonia în care diploma de recunoaştere a fost oferită micuței fabrici de untdelemn din localitatea Luna, județul Cluj, a avut loc la Bruxelles, informează agrointel.ro
Certificarea primită de clujeni este valabilă pentru o perioadă de trei ani. Taxa de înscriere pentru produsul de la Luna s-a ridicat la 770 de euro. Doar produsele care primesc peste 70% din partea juriului se califică pentru distincția Superior Taste Award: una, două sau trei stele de aur. Fiecare produs este supus unei degustări conform unei proceduri de analiză senzorială.
Anul trecut același Luna Solai, a fost la mare căutare în Londra, când Asociația Produs de Cluj a participat la evenimentul International Food&Drink Event.
Uleiurile presate la rece, produse la Luna de familia Tulai, au fost prezente la acest eveniment, fiind singurele uleiuri din Romania care au participat la un târg internațional de această anvergură.
Ai imagini sau informaţii care ar putea deveni o ştire? Trimite-ne un mesaj pe Whatsapp 0744694876
