Ceanu Mare se pregătește cu un palaneț cu un diametru de peste 1 metru, pentru a intra în Cartea Recordurilor, cu ocazia Festivalului Palanețelor, care va avea loc în acest week-end în comună.
”Anul trecut am intrat în Cartea Recordurilor cu un palaneț care a avut un diametru de un metru, iar anul acesta vrem să facem unul cu un diametru mai mare, de 1,2 m. Va fi un palaneț uriaș, pregătit de trei femei, care se pricep, coordonate de dna Nicoleta Filipov.
Va fi un palaneț umplut cu brânză pe care îl vom expune, duminică, într-o sală de clasă a școlii gimnaziale din Ceanu Mare. Palanețul uriaș va fi copt în altă parte, pentru că nu avem un cuptor pe măsură, după care va fi adus și expus la noi.
”Vrem să omologăm acest palaneț uriaș în Cartea Recordurilor. Vom face fotografii și vom filma tot procesul de pregătire. După ce palanețul va fi expus duminică, acesta va fi tăiat și va putea fi împărțit și degustat de cei prezenți”, a explicat Virgil Păcurar, pentru cluj24.ro.
În palanețul gigant vor fi puse doar produse bio, a mai anunțat edilul comunei, care a spus că va fi pregătit după rețeta tradițională a zonei.
