Cu siguranță slănina afumată este la mare căutare în perioada sezonului rece. Producătorii locali din Turda au o gamă largă de sortimente, așa că cei care doresc să achiziționeze produsul au de unde alege.
În general „afumăturile” se vând bine prin măcelării, iar prețurile sunt pe măsură.
Am dat o raită prin piață și prin magazine iar prețurile la slănina afumată sunt undeva la 50 -60 de lei/kilogram.
Costă ceva mai mult decât 1 kg. de carne dar nu o mănânci toată ziua.
În plus suntem ardeleni. Cum spunea cineva slănina fumată intră în meniu, face parte din „religia noastră”. Merge de minune cu ceva brânză de burduf, ceapă, roșii și castraveți.
Atenție însă la cantitatea consumată, nu de alta dar poate să crească, considerabil valorile colesterolului.
Descoperă mai multe la TurdaNews
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.