Având în vedere apropierea Sărbătorilor Pascale, Direcţia de Sănătate Publică a Judeţului Cluj atenţionează cetăţenii cu privire la riscurile achiziţionării de produse specifice din surse care nu sunt autorizate sanitar.
„Produsele alimentare specifice Sărbătorilor Pascale trebuie să fie achiziţionate numai din surse autorizate sanitar şi sanitar veterinar. Desfacerea lor către consumatori se permite numai în spaţii amenajate corespunzător, autorizate sanitar, dotate cu spaţii frigorifice pentru produsele perisabile. În momentul achiziţiei produselor alimentare, trebuie verificat aspectul organoleptic, iar în cazul produselor ambalate, prezenţa etichetelor cu elemente de identificare a producătorului, ambalatorului, ingredientele, termenul de valabilitate. Ouăle trebuie să aibă coaja intactă şi curată, termenul de valabilitate să fie ştampilat pe coajă, în cazul ouălor ambalate, şi pe ambalajul de desfacere. Ouăle trebuie păstrate pînă la desfacere sau consum în locuri curate, uscate, ferite de razele solare directe sau alte surse de căldură” – atenţionează directorul executiv al DSP, dr. Dorina Duma, prin intermediul unui comunicat remis presei.
Reprezentanții DSP precizează că, în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale personalul Direcţiei de Sănătate Publică a Judeţului Cluj va desfăşura acţiuni de control tematic în unităţile de comercializare a alimentelor, de alimentaţie publică şi de producţie alimentară. În această perioadă, reclamaţiile şi sesizările cetăţenilor se vor primi la telefonul 0264-433645.
Descoperă mai multe la TurdaNews
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
