Un turdean, pasionat de gastronomie a devenit celebru după ce a copt pâine și produse de panificație pentru Familia Regală a României!
Sebastian Câmpean este unul dintre pasionații de gastronomie transilvăneană. El promovează arta culinară așa cum era ea pe vremea bunicilor noștri. Printre altele, el a gătit pâine bătută și palanețe, adică plăcinte de Turda, pentru Familia Regală a României.
Sebastian Câmpean a deschis o mică brutărie artizanală în zona Salinei Turda. În această brutărie, el pregătește pâine în fiecare zi, alături de mama sa, de soția sa și de fratele său.
Pâinea artizanală de la Turda a devenit renumită în ultimii ani. De aceea, în urmă cu câteva săptămâni, Sebastian Câmpean a fost invitat la castelul de la Săvârșin, pentru a pregăti pâine pentru Familia Regală a României, potrivit Via Cluj TV.
Mica brutărie a familiei Câmpean face parte dintr-un adevărat sistem de producători locali din Turda, care promovează principiile mișcării Slow Food, titrează și clujtoday.ro
Pâinea sa este vândută atât la Turda cât și la Florești sau Cluj-Napoca. Mai multe detalii în emisiunea Business Cafe.
Descoperă mai multe la TurdaNews
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.


Anestezia care poate reduce durerea și grăbi recuperarea după operație. Dr. Corina Costea: „Siguranța și confortul pacientului sunt mereu pe primul loc”









