Mina Museum Cluj pregătește surprize extraordianare și în 7 februarie 2025, la ora 21:00, sunteți cu toții invitați la Immersive Dinner-Pairing Food & Wine with Masterpieces by Crush, cu Chef Valentin de la Form Cafe, renumit pentru experiența culinară și pasiunea legendară pentru detalii.
Sunteți așteptați într-o lume în care arta, gastronomia și vinul rafinat, se îmbină pentru a crea o experiență multisenzorială de neuitat. Se pot savura preparate deosebite, înconjurati de mari opere de artă-proiecții imersive ale capodoperelor, precum „Mona Lisa”, „Țipătul”, „Cina cea de Taină”, ce vă vor transpune direct, în mijlocul lor, oferindu-vă un festin pentru ochi, minte și papile gustative.
Puteți să vă bucurați de un meniu rafinat, de 5 feluri, cu o selecție de vinuri din grija Crush Wine Shop, concepute să încânte simțurile și să se armonizeze perfect, pentru călătoria vizuală a serii.
Meniul serii e compus din:
- Amuse Bouche
- Ecler sărat cu cremă de foie gras și gel de cireșe negre
Gustare rece:
- Gravlax de somon, iaurt cu ghimbir, piure de sfeclă, chips de tapioca și tobiko
Gustare caldă:
- Tortellini cu ricotta și alune, sos de unt cu vermouth și tarhon, popcorn crocant
Fel principal:
- Secreto iberico, kimchi, spumă de cartofi
Desert:
- Parfait de ciocolată, chutney de mere și chipsuri de sumac
Vinurile serii by Crush:
- Cecilia Beretta Valdobbiadene DOCG glera Brut
- Cecilia Beretta Freeda Corvina Sauvignon Blanc
- Nachbil Chardonnay Barrique
- Fautor Aurore
- Barsento Ladislao
Locurile sunt limitate, așa că asigurați-vă din timp biletul, la prețul de 519.16 lei, pe iabilet.ro, pentru o experiență unică, de neuitat, într-o seară plină de artă, savoare și eleganță.