Un anumit tip de chipsuri este retras de pe rafturile magazinelor, fiindcă depășește valorile admise de acrilamidă, o substanţă dăunătoare, arată Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).
Este vorba despre Eco chipsuri de legume. Cei care au cumpărat aceste chipsuri sunt sfătuiți să nu le consume, ci să le distrugă sau să le returneze în magazin, în perioada 2 – 23 martie, urmând să primească contravaloarea lor.
„Furnizorul DENNRRE a inițiat retragerea de la comercializare și rechemarea de la client a produselor Eco chipsuri de legume lot (dată de expirare) 15 aprilie 2023 și 22 aprilie 2023, ca urmare a depășirii valorilor admise ale acrilamidei”, este anunțul postat pe siteul ANSVSA
Acrilamida se formează în produsele alimentare care necesită temperaturi de preparare termică de peste 120 de grade Celsius.Acest contaminant chimic se formează, în special, în produsele pe bază de cereale, cartof și cafea.
Descoperă mai multe la TurdaNews
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.