Scrie un comentariu

carne vita

Inspectorii din cadrul Comisariatului pentru Protecția Consumatorului Cluj au realizat o serie de verificări în unități de alimentație publică de tip fast food și shaormerii din județul Cluj.


În urma controlului efectuat de către inspectorii comisarii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Cluj, în unităţile de alimentație publică tip fast food, shaormerii a fost identificat un operator economic de pe raza judeţului, la care s-au descoperit mai multe deficienţe.

Acestea au fost produse cu data durabilităţii minimale depăşită cu până la 45 de zile (carne porc lucru), produse cu modificarea stării termice, care nu aveau niciun element de identificare caracterizare (piept de pui, ceafă de porc), produse preparate cu schimbare stare termică (carne vită sau de porc, produse care înainte de congelare au fost fierte), frigiderele în care erau depozitate produsele prezentau suprafeţe cu pete de rugină în exces, glazură de gheaţă în exces, neputându-se identifica produsele depozitate.


Ca urmare a acestor deficienţe, operatorul economic a fost sancţionat contravențional cu amendă de 30.000 de lei, iar 23 kg de produse au fost oprite definitiv de la comercializare. Totodată, s-a dispus măsura opririi temporare a activităţii din blocul alimentar până la remedierea deficienţelor.

Dacă îți place să știi tot ce se întâmplă în Turda și Câmpia Turzii, dă-ne un LIKE! 

Se încarcă comentariul... Comentariul va fi reîmprospătat ulterior 00:00.

Fii primul care comentează.

Spune ceva aici...
Tu ești un vizitator anonim ( Te înregistrezi pe site? )
sau postează ca vizitator