Prețul cărnii de miel bate record după record. Dacă înainte de sărbătorile pascale se anunțau scumpiri, acum acestea depășesc toate estimările.
Comercianții spuneau în urmă cu câteva săptămâni că prețul cărnii de miel se va dubla în acest an, însă de la 40 de lei/kg. cât era estimat, acesta ajunge în unele zone și la 60 de lei. Cu alte cuvinte vom avea un Paște extrem de costisitor sau schimbăm ingredientele în cazul drobului. Multă lume folosește carnea de pui spre exemplu, pentru a prepara acest produs tradițional.
Prețul unui kilogram de carne de miel variază în magazinele din România, mai ales acum, în Săptămâna Patimilor. Mai sunt doar câteva zile până la Paște, iar românii își pregătesc lista de cumpărături. Mulți dintre ei caută cele mai mici prețuri la alimente, alții renunță pur și simplu la preparatele tradiționale și le înlocuiesc cu altele mai ieftine.
Anul trecut fermierii au înregistrat pierderi însemnate în perioada Paștelui. Din cauza restricțiilor de circulație au rămas cu marfa nevândută.
Acum însă spun că pot răsufla ușurați pentru că există deja solicitări din import pentru carnea de miel, în special din țările arabe.
Arabii au început deja să cumpere miei din România cu prețuri mai bune decât anul trecut și fără să mai apeleze la intermediari. Oierii dau însă asigurări că vor rămâne suficienți miei și pentru „producția internă”.
Cu toate acestea carnea de miel este doar un produs care s-a scumpit, se mai adaugă la listă legumele, fructele, produsele de bază, chiar și pentru prăjituri vom cheltui mai mult, din păcate însă, valul scumpirilor nu se oprește aici, sunt de părere analiștii financiari.
